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油菜涡流清洗机适用于各种切后的叶菜类蔬菜，白菜、西红柿、青菜等叶菜类蔬菜清洗去泥加工，也可以用于各种瓜果、水果清洗。集清洗、震动沥水于一体，有效分离泥沙、杂物、碎菜叶。适合净菜加工场，中央厨房、大型食品配送中心使用。
油菜涡流清洗机工作原理是利用设备产生的水流跟气流相互旋转形成漩涡水流对产品进行清洗，不伤害物料表面。物料被清洗时，是和清洗水槽中的净水一起作螺旋运动，物料清洗后受水动力作用被向前推进到振动输送机构，而送出清洗机
涡流清洗机整机分清洗去杂和震动沥水两个主要部分，主要为涡流和气泡搭配清洗，清洗缸旋流缓冲出菜，无链条、皮带传输，保证有效清洗时间更长，清洗空间更大，同时不留卫生死角；震动部分采用高频震动输送，高频微型震动电机、进口高频柔性弹簧，进口震动臂，震动频率高且震动平稳；箱体内有自动补水和无水断电功能，大大减少了机器故障率
设备功能：
1、机架采用优质SUS304不锈钢制作，符合国家食品行业使用标准。
2、采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术，对物进行清洗。
3、流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，满足工艺要求。
4、清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定。
5、该机结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。
6、本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。
7、本机水槽主体不锈钢采用2mm厚304不锈钢制作而成。