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燃气式搅拌炒锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
- 锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，
- 燃气式搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
- 搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边搅拌采用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
- 采用变频调速动力，运行更平稳。
- 采用液压升降，翻锅运料，采用电路控制，使用更加方便，锅体可倾斜任何角度，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
- 燃气加热的优势：以天然气、液化气、煤气为热源，自动点火（手动可选），燃烧充分，不受工厂电压的控制，耗气量比同类产品降低20%左右。
