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山东罐头滚杠式巴氏杀菌机图片|优势|原理
设备简介
杀菌、冷却机是我公司吸收*技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品*符合GMP，HACCP的认证要求，卫生高效，是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。
在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由另一条传送带带人冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求，后面接着进入连续风干线可直接装箱。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被*送人下一程序。
山东罐头滚杠式巴氏杀菌机图片|优势|原理
【适用范围】
巴氏杀菌生产线适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
技术参数:
功率:380V 0.75KW
灭菌能力:500-800Kg/h
杀菌时间:4-40min
可调整机质量:3500kg
整机尺寸:11.5×1.1×1.5m
工作温度:≤90℃
处理能力：450kg/h 800kg/h 1200kg/h
热水温度：max 100℃
灭菌槽尺寸：3×1.2×0.5（M）4×1.2×0.5(M) 5×1.2×0.5(M)
灭菌时间：9—40min 9—40min 9—40min
总功率： ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw
蒸汽耗量：300kg/h 500kg/h 800kg/h
外型尺寸：7×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 10×1.7×2.4(M)