行星搅拌锅应用于火锅底料炒制，自动搅拌锅厂家，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。

　　行星搅拌锅加热方式分为：蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、电磁加热等。

　　1.设备用途：广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合，自动搅拌锅质量，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。

　　2..燃气加热行星搅拌锅

　　行星搅拌锅主要以液化气、天然气为热源，山西自动搅拌锅，价格低廉，操作方便，具有受热面积快，热效率高，提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良设备，特别适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。

　　行星搅拌锅可用于莲蓉、豆沙、果酱、玫瑰泥、枣泥以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块状料等一切需要加热混合翻炒的物料。

　　行星搅拌锅使用方法

　　1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150）。

　　2、将锅刷洗干净，投入物料。

　　3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。

　　4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180左右，不能超过280）即可进行正常生产。

　　5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾大型馅料加工设备，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。