雪梨削皮去核机的应用范围主要集中在食品加工行业，具体如下：

一、罐头制作

雪梨削皮去核机能够自动完成雪梨的去皮、去核等预处理工作，为后续的罐头制作提供高效、快速的解决方案。这有助于罐头生产企业显著提高生产效率，降低人工成本，并提升产品质量。

二、果脯制作

在制作雪梨果脯的过程中，同样需要去皮和去核的步骤。雪梨削皮去核机能够确保雪梨的外皮和果核被去除，使处理后的雪梨更加适合进一步的加工或食用。

三、其他食品加工

除了罐头和果脯制作，雪梨削皮去核机还适用于其他需要雪梨作为原料的食品加工领域，如梨汁、梨酱等产品的生产。在这些加工过程中，雪梨削皮去核机同样能够提供高效、快速的预处理解决方案。

四、商业和家庭用途

除了食品加工行业，雪梨削皮去核机还适用于商业和家庭用途。在商业场合，如水果店、餐厅等，雪梨削皮去核机能够快速处理大量雪梨，提高工作效率。在家庭场合，该机器则能够减轻家庭成员处理雪梨的负担，提高生活便利性。

综上所述，雪梨削皮去核机在食品加工行业以及商业和家庭用途中都具有广泛的应用范围。其高效、快速、自动化的特点使得它在处理大量雪梨时具有显著优势，有助于提高生产效率、降低人工成本并提升产品质量。